Іншим головним фактором, що викликає плутанину в галузі харчових добавок, є нерозуміння використання харчових добавок компаніями з виробництва та використання харчових добавок.
Харчові добавки - це елемент, який виробники повинні додавати при виробництві продуктів харчування. Звичайно, існує багато видів класифікацій. У тому числі антиоксиданти, консерванти тощо.
Основна роль харчових добавок полягає у запобіганні погіршення стану, вдосконаленні харчових сенсорних властивостей, складіть для підтримки харчування, зберігайте поліпшення харчової цінності, складаний для легкого постачання, збільшення різноманітності та зручності, складний для легкої обробки, зручна обробка їжі тощо.
Харчові добавки не прирівнюються до незаконних добавок. Це тому, що люди плутають поняття незаконних добавок та харчових добавок, а всі погані наслідки незаконних добавок на людей узагальнені. Харчові добавки шкідливі для людського організму.
харчові добавки - це синтетична або природна речовина. Основна мета - поліпшити колір, аромат і смак їжі.
Як визначити класифікацію харчових продуктів у системі класифікації харчових продуктів Національного стандарту безпеки харчових добавок в Україні 2760-2014? Деякі харчові продукти або харчові проміжні продукти не можуть знайти відповідну класифікацію в цьому стандарті. Як підприємство повинно використовувати в ньому добавки?
