Яєчний жовточний лецитин являє собою жовтий або світло-жовтий воскоподібний продукт, рафінований із фосфоліпідів і процесів екстракції етанолу з використанням оригінального запатентованого обладнання (ZL2017.20049599.7; ZL2010.20147413X).
Опис продукту
Яєчний жовточний лецитин являє собою жовтий або світло-жовтий воскоподібний продукт, рафінований із фосфоліпідів і процесів екстракції етанолу з використанням оригінального запатентованого обладнання (ZL2017.20049599.7; ZL2010.20147413X). Завдяки своїй сильній антиоксидантній здатності та унікальній життєздатності поверхні та фізіологічним характеристикам, він широко використовується у медицині, харчовій та косметичній промисловості.
Технічні характеристики продукту (Яєчний жовток лецитин Е-70)
|
Фізико-хімічні показники |
|
|
|
E70 |
|
Зовнішній вигляд |
світло-жовтий порошок або воскоподібна тверда речовина |
|
P |
1.75～1,95% |
|
N |
3.5～4,1% |
|
ПК |
â ‰ ¥ 75% |
|
PE |
≤20% |
|
ПК+PE |
â ‰ ¥ 80% |
|
Значення омилення |
195～212 |
|
Кислотне значення |
â ‰ ¤ 20 |
|
Йодне значення |
60～73 |
|
Перекисне значення |
â ‰ ¤3.0 |
|
Вільні жирні кислоти |
1,0% |
|
Тригліцериди |
â ‰ ¤3.0% |
|
Холестерин |
¤ ‰2,0% |
|
Пальмітинова кислота |
≤0,2% |
|
Загальний залишковий розчинник |
.5 ¤0,5% |
|
Волога |
â ‰ ¤3% |
|
Мікроорганізми |
|
|
|
E70 |
|
ТАМК |
â ‰ c 100кфу / г |
|
TYMC |
â ‰ c 100кфу / г |
|
Кишкова паличка |
Негативний / 1г |
|
Сальмонели |
Негативний / 10г |
|
Важкі метали |
|
|
|
E70 |
|
Важкі метали |
â ‰ ¤5 стор. / хв |
|
Миш'як |
â ‰ pp2 стор. / хв |
Інші специфікації лецитину будуть доступні за запитом.
Сфера застосування (Яєчний жовток лецитин Е-70)
|
Медичні вироби |
Емульгатор, розчинник |
|
Здорова їжа |
Покращена оздоровча їжа, їжа для немовлят забезпечує багаті ненасичені жирні кислоти та сприяє розвитку мозку та нервової системи у немовлят та маленьких дітей. |
|
Косметика |
Емульгатор, ко-емульгатор, пом'якшувач шкіри, зволожуючий крем, зволожуючий засіб, проти старіння. |
Технічні характеристики упаковки (Яєчний жовток лецитин Е-70)
Вага нетто: 10 кг / коробка, розділена на 1 кг * 10 мішків і 5 кг * 2 мішків.
Внутрішня упаковка приймає двошарову упаковку: внутрішній шар - це лікарський поліетиленовий мішок низької щільності, а зовнішній шар - мішок з алюмінієвої фольги.
Зовнішня упаковка приймає двошарову упаковку: внутрішній шар - це пінопласт із вбудованою крижаною коробкою, а зовнішній шар - коробка.
Розмір упаковки: 610 * 460 * 315 мм.
Умови зберігання та термін придатності (Яєчний жовток лецитин Е-70)
Герметично, уникаючи світла, зберігати при низькій температурі (нижче -18 ° С).
Термін придатності: 12 місяців.
Стандарт виконання (Яєчний жовток лецитин Е-70)
Китайський стандарт фармакопеї 2015 року для лецитину яєчного жовтка
GB28401-2012 Стандарт харчової добавки фосфоліпідів
